急性胃腸炎、急性酒精中毒、上消化道出血、消化性潰瘍穿孔、急性胰腺炎、急性膽囊炎、心腦血管意外等，這些都是傳統(tǒng)的節(jié)日病。春節(jié)即將臨近，各種外出游玩、宴請(qǐng)聚會(huì)的次數(shù)便多了起來(lái)，但是在游玩、放松休閑的時(shí)候，如果不加注意，打亂平時(shí)正常的生活規(guī)律，勢(shì)必會(huì)使飲食質(zhì)量下降、人體生物鐘紊亂，各內(nèi)臟器官的正常生理功能受到影響，從而引發(fā)有氣無(wú)力地“春節(jié)病”。為此，江蘇省人民醫(yī)院專家特地為市民制定了“健康大餐”。

　　怎么吃才健康?

　　采訪專家：江蘇省人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任李群教授

　　方案——請(qǐng)用“腦”吃飯

　　怎樣注意合理飲食呢?江蘇省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、江蘇省人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任李群教授說(shuō)，最主要的是觀念更新--變用“嘴”吃飯為用“腦”吃飯。所謂用 “嘴”吃飯就是什么好吃吃什么、想吃什么吃什么、想吃多少吃多少，憑著個(gè)人喜好吃，不管自己的身體是否合適這些食物;所謂用“腦”吃飯就是思考過(guò)再吃，也就是選擇食物時(shí)要考慮能不能吃?能吃多少?應(yīng)該怎么吃?

　　李群開出的“春節(jié)健康家宴”，提倡“三低”——低鹽、低油、低糖;“三吃”——吃素、吃鮮、吃粗;“三防”——防醉、防撐、防變;“三忌”——忌辣、忌燙、忌冷。她指出，首先是要量出而入，防止暴飲暴食。每個(gè)人的身體情況都不同，活動(dòng)量也不同，吃什么、吃多少都要根據(jù)個(gè)人的實(shí)際而定，瘦則多吃，胖則少吃，多動(dòng)多吃，少動(dòng)少吃，動(dòng)靜結(jié)合，進(jìn)出平衡，切不可多吃貪杯，以免影響血糖、血壓、血脂，造成“樂(lè)極生悲”。第二，食物要多種多樣，防止單調(diào)重復(fù)。飲食要以谷類為主，副食為輔，葷素搭配，粗細(xì)結(jié)合，五彩繽紛，切不可主食不吃，零食過(guò)量，以葷為主，過(guò)于精細(xì)，顏色單一。另外，要推陳出新，防止一勞永逸。過(guò)年七天假，飲食上盡量做到吃新吃鮮，現(xiàn)做現(xiàn)吃，先做先吃，陳菜熱透，盡量不要節(jié)前多做，節(jié)日不做，品種單調(diào)。

　　吃出問(wèn)題怎么辦?

　　采訪專家：江蘇省人民醫(yī)院消化科主任施瑞華教授

　　方案——請(qǐng)不要忌諱“過(guò)年就醫(yī)”

　　江蘇省人民醫(yī)院消化科最近接連收治了幾名急性重癥胰腺炎、上消化道大出血、肝硬化肝昏迷的患者。消化科施瑞華主任介紹說(shuō)，這一類患者大多有膽囊炎膽結(jié)石、消化性潰瘍或者肝炎、肝硬化病史，在節(jié)日期間有過(guò)度疲勞、飲食不潔、情緒急劇波動(dòng)等誘發(fā)因素時(shí)，容易發(fā)生上述情況，通常會(huì)表現(xiàn)出腹痛、嘔血、精神恍惚等癥狀，病情危重者甚至危及生命。

　　對(duì)此，施主任提醒各位市民，在大家歡度春節(jié)、走親訪友的同時(shí)，切忌暴飲暴食、大喜大悲或者熬夜玩樂(lè);有膽囊炎膽結(jié)石、肝炎肝硬化病史的患者更要忌酒，低脂飲食，注意勞逸結(jié)合。一旦出現(xiàn)腹痛、腰背痛、吐血或者排黑便等癥狀，就應(yīng)及時(shí)就診，以免錯(cuò)過(guò)診療時(shí)機(jī)，造成不良后果。

　　怎樣休閑最健康?

　　采訪專家：江蘇省人民醫(yī)院康復(fù)科王秦耕主任醫(yī)師

　　方案——每?jī)尚r(shí)，請(qǐng)“深深懶腰”

　　王秦耕介紹，有相當(dāng)部分“網(wǎng)迷”、“美劇迷”、“麻將迷”上網(wǎng)、看電視、打麻將一玩就是半天甚至一整天，長(zhǎng)時(shí)間保持一種體位，很容易導(dǎo)致頸椎和腰椎“罷工”。王秦耕主任提醒，頸椎病最重要的是預(yù)防，看電視、上網(wǎng)或者打麻將較好每隔2小時(shí)，起身活動(dòng)一下，伸伸懶腰、做做深呼吸，扭扭脖子和腰，在家里來(lái)回走走，做一會(huì)家務(wù)活或外出運(yùn)動(dòng)一下。一旦發(fā)現(xiàn)自己頸部和腰部疼痛難忍，要及早看醫(yī)生，不要自己隨便亂揉，亂貼，頸椎病和腰椎病一旦成了慢性病后，治療起來(lái)就比較麻煩。