崗位職責:餐飲店長
1、負責門店QSC的跟蹤及各項基礎工作和標準的達成
2、根據公司下達的月度計劃及經營指標,制定單店的績效目標、經營情況進行分析并完成各項目標;
3、在崗期間,針對餐廳各項標準進行檢查,如排班、訂貨、人事、效期、盤存等明確工作計劃,在發現問題后能制定改善計劃,完成公司要求;
4、對門店管理組及服務組員工進行定期輔導及訓練工作,提高店內管理組員工及全員工的綜合素質,從而提升門店人效;
5、完成門店的日常服務組員工招募,同時合理配置門店人員完善人員發展及人員訓練;
6、關注餐廳的人身財產、信息安全、固定資產的管理;
7、主持店內日常和定期的相關會議,經常檢討門店的業務狀況,及時調整,完善經營措施;
8、注重顧客滿意度及第三方平臺差評,能合理及時處理地客訴;
9、主持門店各項運營工作,保證門店的正常運作;
10、完成公司交辦的其它工作任務。
任職資格:
1、,大專及以上學歷(如工作經驗較豐富,可降低學歷要求);身體健康、性格開朗、對本行業充滿熱情;
2、從事3年以上餐飲連鎖企業店長工作經驗,具有大型知名餐飲工作經驗者優先;
3、性格活潑開朗,親和力好,溝通表達能力強;
4、良好的職業素養、責任心強、熟悉餐廳營運、人員管理,具有一定的培訓技能;
5、獨立自主管理能力強,能配合短期出差;
薪酬福利:面談
工作區域:惠州
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