我院創(chuàng)建于1958年,是一所集醫(yī)療、預(yù)防、科研、教學(xué)、康復(fù)為一體的綜合性三級(jí)乙等醫(yī)院,浙江省首批高等醫(yī)學(xué)院校教學(xué)醫(yī)院,金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院緊密... [ 詳細(xì) ]
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金華市人民醫(yī)院
- 【類(lèi)型】三級(jí)乙等 / 綜合醫(yī)院
- 【電話】0579-82324824
- 【網(wǎng)址】www.jhhospital.com
- 【地址】浙江省金華市新華街228號(hào)
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痛風(fēng)病人的飲食
時(shí)間:2013-03-01 14:40來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
一.痛風(fēng)患者食物分類(lèi):
1.禁忌食物:
奶魚(yú)類(lèi):動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、腦等),肉汁,肉脯,魚(yú)干,海魚(yú)(尤為沙丁魚(yú)),干貝, 淡菜,蠔。
果蔬豆谷類(lèi):黃豆,發(fā)芽豆,黃豆芽,紫菜,辣椒。
其它類(lèi):酵母,雞精,濃茶,咖啡,酒(尤為啤酒)。
2.慎用食物:
奶魚(yú)類(lèi):肉類(lèi),家禽,河魚(yú),蝦,螃蟹,烏賊,魚(yú)翅,貝類(lèi)(除禁忌類(lèi))。
果蔬豆谷類(lèi):豆制品(豆腐、豆?jié){等),扁豆,刀豆,豇豆,綠豆,紅豆,四季豆,豌豆 等豆類(lèi),菠菜,花菜,茼蒿菜,菜,蘑菇類(lèi),金針菜類(lèi),木耳類(lèi),海帶。
其它類(lèi):枸杞子,杏仁,蓮子,腰果,花生。
3.任選食物:
奶魚(yú)類(lèi):各種奶類(lèi)及奶制品,各種蛋類(lèi),海參,海蜇皮,肉皮。
果蔬豆谷類(lèi):各種水果,米,麥,米粉,面食,面包,麥片,玉米,土豆,紅 薯,各種蔬菜(除禁忌、慎用類(lèi))。
4.其它類(lèi):油,糖,蜂蜜,瓜子,汽水,瓊脂制的點(diǎn)心。
二.痛風(fēng)患者飲食須知:
1.急性痛風(fēng)發(fā)病期間盡量選擇任選食物類(lèi),蛋白質(zhì)較好完全由蛋類(lèi),奶類(lèi)及奶制品供給。
2.非急性痛風(fēng)發(fā)病期仍應(yīng)避免食用禁忌類(lèi)食物,并應(yīng)酌量選擇慎用類(lèi)食物,如每周兩餐,每餐約80克??蛇x下列任一種食物:肉,河魚(yú),家禽。減少食用豆類(lèi),平時(shí)可多選食任選類(lèi)食物。
3..盡量多喝水,每日至少喝毫升以上的水,即約9~10杯水。
4.盡量避免飲酒。
5.避免攝取過(guò)多的蛋白質(zhì)。
6.增加熱卡需要,適當(dāng)增加糖類(lèi)食物,尤其是需要低脂飲食時(shí)。
7.肥胖時(shí)應(yīng)慢慢減重,但急性發(fā)病期不應(yīng)減重。





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