目前，隨著我國國民生活水平逐漸從貧窮到溫飽、到小康的改善，人們的生活習(xí)慣也有很大變化，由“粗、雜”到“精、細(xì)”，由吃不飽到狂吃海喝，致使“將軍肚”一族越來越多。將軍肚看似威風(fēng)，其實背后隱藏著很大的風(fēng)險：比如90%患有脂肪肝，60%患有高血壓，50%以上患有心臟病，60%患有高胰島素血癥，35%患有高血脂癥，20%患有糖尿病。這些數(shù)字背后潛藏著什么危害呢?下面著重介紹一下脂肪肝的知識。

　　1、什么叫脂肪肝?

　　各種內(nèi)因和外因造成脂肪在肝臟中過量堆積，肝臟中脂肪含量超過5%，醫(yī)學(xué)上稱為脂肪肝。

　　2、脂肪肝有什么危害?

　　世界衛(wèi)生組織(WHO)早在十年前就發(fā)出警告：“脂肪肝并非良性病變，它將導(dǎo)致脂肪肝纖維化、肝硬化?！痹谖覈藗儗χ靖蔚恼J(rèn)識很片面，使近年來脂肪肝患者明顯增多，惡變病例大量發(fā)現(xiàn)。國內(nèi)脂肪肝和酒精肝病學(xué)會指出：目前大量出現(xiàn)的隱源性肝硬化(即查不到病因)，絕大多數(shù)是由脂肪肝所致,脂肪肝患者肝硬化的概率是正常人的150倍。另外，脂肪肝可促進(jìn)動脈粥樣硬化的形成，誘發(fā)成加重高血壓、冠心病、糖尿病，如果乙肝合并脂肪肝可加快向肝硬化發(fā)展。

　　3、那些人易患脂肪肝?

　　(1)中老年人;(2)肥胖者;(3)貪食者;(4)貪酒者;(5)少動者;(6)高血脂者;(7)糖尿病者;(8)有脂肪肝家庭聚集史者;(9)長期節(jié)食減肥或長期饑餓造成營養(yǎng)不良者。

　　4、怎樣預(yù)防脂肪肝?

　　(1)飲食方面(四多五少)：

　　多喝和茶水，少喝汽水類飲料;多吃水果，少吃煎、炸及油膩食物;多吃粗雜糧，少吃精細(xì)糧;多吃清淡，少吃葷腥，少量飲酒。

　　(2)日常運動方面(二多二少)：

　　多走路，少乘車;多鍛煉，少懶坐。

　　(3)藥物方面：

　　一般輕度脂肪肝，經(jīng)過以上飲食、運動即可改善，但中、重度脂肪肝或肝功能異常者(轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素升高者)，則需要用藥物、儀器等進(jìn)行治療。如果一旦發(fā)展為肝硬化，那么用任何藥物或治療方法都是不可逆轉(zhuǎn)的。

　　(4)日常調(diào)護(hù):

　　保持心情舒暢，勞逸結(jié)合。定期檢查肝臟B超、肝功能、血脂等。

　　醫(yī)院消化內(nèi)科 劉