1、缺乏大腦鈣易失眠

　　為什么一點(diǎn)小事就讓你坐立不安，別人卻鎮(zhèn)定自若?鈣是腦神經(jīng)元代謝不可缺少的重要物質(zhì)，充足的鈣能有效遏制腦神經(jīng)興奮度，防止神經(jīng)異常興奮而出現(xiàn)了失眠多夢(mèng)的癥狀。大腦神經(jīng)元中的鈣含量每下降1%，精神興奮度就會(huì)上升10%。繁忙工作和緊張的生活中，“大腦鈣”輕微缺失倒是好事，但如果天天如此，失眠、健忘甚至抑郁癥都會(huì)早早找上門(mén)來(lái)!補(bǔ)充“大腦鈣”的較好食物是豆類(lèi)，如黃豆、豆腐、豆腐干等。

　　2、缺乏脂肪鈣易“越減越肥”

　　為塑造美好身材MM們過(guò)分節(jié)食，但是你會(huì)在無(wú)意中錯(cuò)過(guò)不少高鈣食品，這也是為什么有人越減越肥。其實(shí)鈣有遏制 “貯存脂肪激素”的作用，鈣含量決定你體內(nèi)的能量是燃燒釋放，還是以脂肪形式被貯存。也就是說(shuō)，節(jié)食的過(guò)程中含“遏制脂肪”的鈣你并沒(méi)有進(jìn)食到，所以脂肪便難以消耗掉。

　　高鈣飲食可將脂肪代謝的速度提高1.4倍。乳酸鈣對(duì)脂肪代謝幫助**，牛奶就是不錯(cuò)的選擇。，實(shí)際上鈣代謝與人體脂肪代謝相輔相成，不飽和脂肪酸攝入不足，也會(huì)降低身體吸收鈣的能力。鈣質(zhì)是你減肥的秘方，切勿棄了美食，減肥又沒(méi)得到成功。

　　3、缺乏肌肉鈣易抽筋

　　還在為夜里腳抽筋痛醒而煩惱嗎?其實(shí)，這是身體缺鈣的警鐘。如果肌肉中的鈣濃度不足，肌肉興奮度會(huì)升高，即使你在睡覺(jué)，也會(huì)感到肌纖維自發(fā)收縮，甚至嚴(yán)重到抽筋。夜里抽筋不僅影響睡眠，長(zhǎng)久下去對(duì)肌肉也造成無(wú)法彌補(bǔ)的傷害。體內(nèi)的鈣**“占領(lǐng)”的就是肌肉，連的肌肉都缺鈣了，其他部位的鈣也可以說(shuō)是少之又少。

　　不妨選擇最易被身體吸收的檸檬酸鈣建議服用時(shí)間是飯前半小時(shí)，但注意別喝太多水，因?yàn)檫@樣會(huì)沖淡鈣質(zhì)濃度。魚(yú)類(lèi)、蝦皮、堅(jiān)果中的維生素D也有助于檸檬酸鈣被身體吸收。

　　4、缺乏皮膚鈣易衰老

　　神奇的鈣還可以維持皮膚細(xì)胞膜完整性。當(dāng)體液中鈣離子濃度降低時(shí)，細(xì)胞膜會(huì)變得更通透，皮膚和黏膜更易滲入水分，導(dǎo)致皮膚發(fā)癢，肌膚彈性也會(huì)降低，容易誘發(fā)過(guò)敏等炎癥。

　　充分補(bǔ)鈣除了可以改善細(xì)胞膜滲透性，鈣劑本身還有抗過(guò)敏作用。鈣的吸收度在40%左右，如果你的皮膚問(wèn)題不是特別嚴(yán)重，每天分2次補(bǔ)充100毫克鈣就夠了。

　　如果你還在為你的皮膚問(wèn)題而煩惱，鈣質(zhì)是你需要進(jìn)補(bǔ)的原料。鈣讓你恢復(fù)年輕面容，永葆青春活力。

　　鈣質(zhì)對(duì)于身體具有無(wú)可代替的作用，那我們?cè)撛鯓訛樯眢w好好的補(bǔ)一回鈣呢?

　　1)牛奶

　　250克牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。

　　2)海帶和蝦皮

　　海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。 海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇，蝦殼含鈣量也是非常豐富的哦!

　　3)豆制品

　　大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。 豆制品若與肉類(lèi)同烹，味道鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　4)動(dòng)物骨頭

　　動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮，鈣質(zhì)便滲入湯里。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮骨頭湯。