苦瓜清脂減肥的理由有三條：

　　(1)富含膳食纖維：可以延緩脂類(lèi)的吸收。

　　(2)含有比較高維生素C：可以加速脂類(lèi)的代謝。

　　(3)含有少量的有機(jī)酸：促進(jìn)鈣磷的吸收;保護(hù)維生素C不被分解;促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂類(lèi)的吸收。

　　苦瓜清脂減肥方法中苦瓜的正確食用方法：

　　1、苦瓜**要生吃。

　　2、不能泡水，泡水會(huì)使苦瓜內(nèi)的有效物質(zhì)流失。

　　3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。

　　4、不要添加調(diào)味料，調(diào)味料里面的辛辣油膩物質(zhì)會(huì)減低減肥的速度。

　　5、建議在餐前半小時(shí)食用。

　　6、去籽，但是千萬(wàn)不要去皮。

　　7、黑苦瓜沒(méi)有綠苦瓜有效，而且很貴，沒(méi)有必要去買(mǎi)，雖然它不苦。變黃了苦瓜也不要吃。

　　苦瓜清脂減肥方法一、榨汁

　　榨汁是讓苦瓜減肥和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最有效吸收的方法，但是，不要忘記，在榨汁之后將剩余的苦瓜渣子也要吃掉?？喙现芸?，如果你有勇氣，就一口喝完，如果實(shí)在受不了，就添加一個(gè)獼猴桃或者番茄一并榨汁。記住，不要添加甜性水果，糖分會(huì)影響苦瓜中減肥素的穩(wěn)定。纖維分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纖維大多就是不可溶纖維了，纖維是促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和分解腸道內(nèi)脂肪的法寶哦。另外苦瓜渣中一定還有剩余的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，要吃就要吃透，呵呵。

　　如果你胃不好，建議你一天最多食用2根，在中飯和晚飯前各喝一根苦瓜。

　　如果你胃很好，也不要超過(guò)4根，多了會(huì)傷胃的，再說(shuō)，對(duì)于苦瓜中減肥和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，人體一天的吸收量是有極限的，你吃的在猛，也是白吃，還苦的要命，不是自找痛苦?

　　一天4根的話(huà)，當(dāng)然是早中晚飯前各一，然后請(qǐng)?jiān)谒?個(gè)小時(shí)前喝最后一杯，不要等睡前在喝。因?yàn)榭喙媳蝗梭w吸收之后有個(gè)比較明顯的反應(yīng)就是口渴，你不想半夜起來(lái)喝水，然后在上廁所吧，另外，半夜喝水會(huì)引起身體的浮腫。

　　苦瓜清脂減肥方法二、直接吃

　　如果你沒(méi)有榨汁的條件，可以直接吃，但是建議你食用的方法是將苦瓜對(duì)半切開(kāi)去籽之后，切成1.5厘米寬的小塊，然后不間斷的食用，食用時(shí)請(qǐng)咀嚼仔細(xì)，直到感覺(jué)苦瓜嚼爛之后咽下，好像吃黃瓜那樣拿在手里一口氣吃完，你只相當(dāng)于吃了三分之一的苦瓜，自然，減肥的，你也只能吸收三分之一甚至更少。

　　同樣的，請(qǐng)你在臨睡前3小時(shí)將苦瓜吃完，食用量比較大一樣也集中在三餐前。

　　食用數(shù)量：

　　每天2--3根，洗凈去籽，**生吃，堅(jiān)持20天以上，不用節(jié)食，想睡就睡，想吃就吃

　　最后要說(shuō)明幾點(diǎn)：

　　1、吃完苦瓜之后感到口渴是很正常的，很多人很奇怪，為什么吃熟的苦瓜能生津止渴，而吃生的苦瓜卻越吃越渴呢?

　　其實(shí)除了生苦瓜生澀的味素在作怪之外，相信每一個(gè)減肥美眉都了解一個(gè)道理，水是分解脂肪重要的載體。 所以，當(dāng)你感到口渴是時(shí)候，就是你的身體在告訴你，你的脂肪需要水來(lái)分解。這樣說(shuō)的話(huà)，是不是對(duì)口渴都感到興奮了呢?

　　2、苦瓜是性寒的東西，千萬(wàn)不要多吃，另外，食用苦瓜期間，不要喝茶，什么紅茶綠茶減肥茶通通停止，就喝。茶多酚雖然是好東西，但是茶堿卻會(huì)傷害你本來(lái)因?yàn)槭秤每喙隙v的胃。

　　3、一般情況下，苦瓜和其他減肥的天然食品一樣，首先是排除水腫，去除腸道內(nèi)的脂肪，這些東西雖然被去除了，很多人一時(shí)看不到表面的效果，請(qǐng)不要放棄，堅(jiān)持一段時(shí)間就輪到你的皮下脂肪了。

　　4、苦瓜減肥的速度不會(huì)很塊的，由于食用苦瓜而減少了三餐的攝入，再加上苦瓜本身的減肥效果，才是加快減肥速度正確原因，不過(guò)，不要把苦瓜當(dāng)做心理安慰，以為吃了苦瓜，吃多少都沒(méi)事了，那么你只會(huì)越來(lái)越胖。吃苦瓜雖然不用節(jié)食，但是至少你應(yīng)該減少辛辣和油膩的攝入。

　　5、排便一定會(huì)越來(lái)越順暢，如果出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉，說(shuō)明你的腸胃受不了了，請(qǐng)你減少苦瓜的食用量或者停吃一段時(shí)間。

　　6、最后一點(diǎn)，就是堅(jiān)持了!呵呵。

　　補(bǔ)充一點(diǎn)：

　　月經(jīng)來(lái)的這幾天，夏天減少一半的攝取量，冬天停止攝取，春秋季，看個(gè)人的身體情況而定。而且不要去購(gòu)買(mǎi)什么含有苦瓜素的減肥藥物。苦瓜素是一種提煉方法和保持穩(wěn)定方法都十分要求嚴(yán)格的東西，因此也十分昂貴。 而較好的攝取方法就是直接食用。 市面上的什么苦瓜茶、苦瓜素膠囊等等，花錢(qián)不解決問(wèn)題，而且里面的苦瓜素少的可憐。